Si svolgerà a Marsala il corso di alta formazione sulla potatura e gestione dell’oliveto. Un evento rivolto sia agli amatori che curano piccoli appezzamenti e vogliono imparare le basi di una corretta gestione ma anche ai professionisti desiderosi di aggiornare le proprie conoscenze nel settore olivicolo. Gli argomenti oggetto del corso contempleranno varie tematiche: suolo, irrigazione, trattamenti, concimazione e potatura. Verranno trattati argomenti di fisiologia dell’olivo, corretta esecuzione dei tagli, gestione della chioma, adattamenti funzionali alla raccolta ma anche “rispetto del territorio e importanza delle varietà locali”. Seguirà ampio spazio dedicato alla pratica su piante di ogni età agendo sempre in totale sicurezza.
L’evento, organizzato dal Biologo Dott. Emilio Giorgi (Delegato e Potatore Certificato della Scuola Potatura Olivo diretta da Giorgio Pannelli) avrà come docente il Dott. Antonino Filippo Lonobile (Presidente e Vice-Direttore della stessa con esperienza pluridecennale, specialista in olivicoltura e piante secolari ad alto fusto).
Il corso si svolgerà Venerdì 20 e Sabato 21 Febbraio 2026, con una sessione teorica la mattina del primo giorno nell’Oleificio Fratelli Mezzapelle in c/da Sant’Anna, mentre nel pomeriggio ed il giorno successivo ci concentreremo con pratica in campo approfondendo altri argomenti seguendo da vicino il docente nelle varie fasi di intervento. Il corso si svolgerà con il supporto di FBO Banca Mediolanum Dott. Francesco Ciravolo, ConoVerde Potatura a VasoPoliconico e Olio Donna Giacoma.
Perché partecipare a questo corso?
L’aumento dei costi impone all’imprenditore agricolo, o anche al semplice amatore, un’attenta gestione dell’oliveto abbandonando pratiche inutili (concimazioni e irrigazioni empiriche) o peggio ancora, dannose (potature errate, lavorazioni eccessive del terreno) che hanno il solo effetto di abbassarne il rendimento. Proprio per questo è sempre più impellente la necessità di conoscere bene le reali necessità dell’olivo e del nostro territorio evitando pratiche obsolete e deturpanti.
Obiettivo principale della Scuola Potatura Olivo è operare in modo giusto e rispettoso con basi scientifiche e mai più per sentito dire o visto fare! Per ridurre i costi ed aumentare i ricavi al giorno d’oggi si deve lavorare in modo efficace e mirato.
La Scuola Potatura Olivo e la figura del Potatore Certificato.
E’ una realtà già presente da molti anni distintasi per qualità e professionalità offerta nei suoi corsi il cui titolare, Dott. Giorgio Pannelli (già Direttore e primo ricercatore CRA-Oli), conta più di 260 pubblicazioni scientifiche e libri sulla olivicoltura con più di quarant’anni di lavoro nel settore. Oltre a quanto detto sopra la mission della Scuola è quella di creare lavoro localmente formando tecnici di alto profilo professionale in grado di operare secondo quanto verrà proposto nelle due giornate col fine di ottenere la qualifica di Potatore Certificato della Scuola.
Per avere maggiori informazioni e partecipare al corso contattare il Dott. Emilio Giorgi al 3208053225 – email: emiliogiorgi2@gmail.com