La ricerca a servizio delle competenze Marsala, 18 febbraio 2026 – Assoenologi Sicilia rinnova l’appuntamento con l’Enofocus, l’evento annuale dedicato alla ricerca e allo sviluppo che quest’anno si svolgerà presso l’Aula Magna del Polo Territoriale Universitario di Trapani il prossimo 20 febbraio e che sarà incentrato sul tema “La ricerca al servizio delle competenze”. Diverse...
Nuove tendenze, evoluzione dei mercati, opportunità e sfide: la Sezione Sicilia di Assoenologi guarda con attenzione a tutti i cambiamenti e le novità che rigurdano il mondo enologico con l’obiettivo di supportare i tecnici di settore in ogni aspetto del proprio lavoro quotidiano. Nasce da qui la scelta di proporre ai soci un meeting di...
L’enologo Giuseppe Figlioli (nella foto di copertina), direttore tecnico della Cantina Birgi (Marsala), è il nuovo Presidente di Assoenologi Sicilia.La nomina è arrivata, all’unanimità, da parte del Comitato di Sezione a seguito delle dimissioni di Giacomo Salvatore Manzo che ha lasciato l’incarico dopo più di dieci anni.“Rivolgo un sentito ringraziamento al Presidente uscente per la...
L’evoluzione dell’enologia tra sostenibilità e innovazione: questo il tema dell’incontro che è stato organizzato nei giorni scorsi, presso le Cantine Pellegrino, da Assoenologi Sicilia in collaborazione con l’azienda partner Goals Technologies di Antonella Genna L’evoluzione dell’enologia tra sostenibilità e innovazione: questo il tema dell’incontro che è stato organizzato nei giorni scorsi, presso le Cantine Pellegrino,...
Questo il tema del 29° Enosimposio di Assoenologi Sicilia, che si è svolto a Pollina tra il 5 e il 7 luglio. Presenti, tra gli altri, Oscar Farinetti di Eataly e Stevie Kim, managing partner di Vinitaly Due giorni ricchi di spunti di riflessione, incontri, innovazione, ricerca: si è svolto a Pollina (PA) dal 5...
L’associazione di categoria chiama a raccolta il mondo enologico. Tra gli ospiti, Oscar Farinetti e Stevie Kim Marsala, 3 luglio 2024 L’enologo tra storia e futuro: territorio, ricerca e cultura. Questo il tema intorno a cui ruoteranno i lavori del 29° Enosimposio di Assoenologi Sicilia in programma a Pollina (PA) dal 5 al 7 luglio...
Marketing, sostenibilità e cambiamento climatico: sono questi i temi su cui è incentrato l’Enosimposio 2022, il tradizionale appuntamento di Assoenologi Sicilia che quest’anno si svolgerà dall’8 al 10 luglio a Sciacca. “Il mondo intero oggi si interroga su alcuni temi che toccano profondamente la vita di ognuno di noi: cambiamento climatico, impatto ambientale del nostro...
Alcune riconferme e cinque nuovi ingressi L’assemblea dei soci di Assoenologi Sicilia, riunitasi lo scorso lunedì 4 aprile, presso i locali dell’ISISS Abele Damiani di Marsala, ha eletto il nuovo Comitato di Sezione di Assoenologi Sicilia che resterà in carica per il prossimo triennio. Tante le riconferme ma anche i nuovi ingressi. Tornano a far...